زنجان - ایرنا - مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت و بازرسی 10 اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی در این استان به منظور تامین امنیت و حفظ سلامت غذایی به مناسبت ماه رمضان تشدید شد.
به گزارش مرور نیوز، محمد رشید کرمی افزود: همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان اکیپ های ثابت و سیار در همه شهرستان های استان زنجان و مرکز این استان به صورت ویژه درباره نظارت بر بهداشت عمومی فرآوردههای خام دامی فعال شده اند.
وی تاکید کرد: فعالیت اکیپهای ثابت نظارت و بازرسی از هشت صبح تا 14:30 بعدازظهر انجام و بعد از این زمان نیز فعالیت اکیپ های سیار آغاز می شود.
مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت اکیپ های ثابت و سیار دامپزشکی از واحدهای تولید فرآورده های خام دامی، نگهداری، بسته بندی، توزیع، عرضه و کشتارگاه های دام و طیور و سردخانه ها انجام می شود.
کرمی تاکید کرد: نظارت و تلاش های بی وقفه 10 اکیپ دامپزشکی در سطح استان زنجان با هدف رسیدن مواد غذایی سالم و بهداشتی به دست مصرف کننده و امنیت خاطر مصرف کنندگان انجام می شود تا همشهریان از سلامت مواد غذایی مصرفی خود اطمینان داشته باشند.
وی، از مصرف کنندگان فرآوردههای خام دامی در سطح استان زنجان خواست، در صورت مشاهده هر گونه موارد مشکوک در عرضه مواد خام دامی، پروتئینی و یا کشتارها، مراکز نگهداری و بسته بندی با شماره 1512 تماس حاصل و مورد را به منظور رسیدگی گزارش کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: شهروندان هرگونه تخلف بهداشتی در عرضه گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، ماهی و عسل و سایر آلایش خوراکی دام مثل مغز، کله، پاچه، سیرابی، دل و جگر، مورد را با شماره تلفن بیان شده به اداره های دامپزشکی استان گزارش دهند.
کرمی خاطرنشان کرد: به محض دریافت هر گونه شکایت و گزارش تخلفات از مراکز بیان شده غیر از ساعت اداری اکیپ های سیار برای بررسی موضوع به محل اعزام خواهند شد.
استان زنجان دارای 2 کشتارگاه دام، چهار کشتارگاه طیور و چهار مرکز بسته بندی فرآورده های خام دامی است.