خواص پوست هندوانه
میزان زیادی از مواد مغذی هندوانه در پوست هندوانه قرار دارد و پوست سفید این میوه منبع عالی از ترکیباتی نظیر بتا کاروتن، تیامین، کلسیم، آهن، لیکوپن، ویتامین A, C است.
میزان زیادی از مواد مغذی هندوانه در پوست هندوانه قرار دارد و پوست سفید این میوه منبع عالی از ترکیباتی نظیر بتا کاروتن، تیامین، کلسیم، آهن، لیکوپن، ویتامین A, C است.
خوردن بیش از حد هندوانه میتواند مشکلات زیادی ایجاد کند، از ضعف عضلانی گرفته تا ضربان قلب نامنظم.
هندوانه میوهای مناسب و پر آب و یکی از خوراکیهای طبیعی و اصلی برای مقابله با کم آبی بدن است. هندوانه حاوی ۹۲ درصد آب و مواد مغذی است به همین دلیل به حفظ تعادل سطح الکترولیت بدن کمک میکند.
مواد غذایی مانند آجیل و مغزها، انار و هندوانه خوراکی های سالمی هستند که معمولا در درازترین شب سال مصرف می شوند و هر یک فواید تغذیه ای زیادی دارد.
ایرانی ها قرن هاست که شب یلدا را به عنوان بلندترین شب سال جشن می گیرند.
هندوانه و انار پای ثابت شب یلدا هستند. در حال حاضر یک هندوانه پنج کیلویی حدود ۱۵۰ هزار تومان و سه کیلو انار حدود ۶۰ هزار تومان قیمت دارد.
مدیرکل دفتر امور سبزی ها و گیاهان جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: پیشبینی میشود حدود ۱۶۶ هزار تن هندوانه برای شب یلدا تولید و به بازار عرضه شود.
رئیس اتحادیه بار فروشان قیمت پرتقال تامسون، انگور شاهرودی، کیوی، خیار رسمی و ... را به شرح زیر اعلام کرد.