تاپاس سیب زمینی، پیش غذای خوشمزه اسپانیایی
در اسپانیا به انواع مواد و غذاهای اشتهاآور خاص خودشان، تاپاس می‌گویند. تاپاس انواع مختلف دارد. تقریبا بین 8 تا 12 نوع تاپاس در رستوران‌های اسپانیا سرو می‌شود. این پیش‌غذا اغلب در زمانی بین پایان کار روزانه و سرو شام، میل می‌شود و ممکن است سرد یا گرم باشد.