بجنورد- معاون سلامت دامپزشکی خراسان شمالی از استحصال 14 هزار و 496 تن گوشت در کشتارگاه‌های دام و طیور استان طی 11 ماه نخست امسال خبر داد.
به گزارش مرور نیوز حمید رمضانی اظهار کرد: طی 11ماه نخست امسال، 14 هزار و 496 تن انواع گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه‌های دام و طیور خراسان شمالی استحصال و به بازار عرضه شد.
رمضانی افزود: با نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بازرسان بهداشتی، پنج میلیون و 353 هزار قطعه طیور و 92 هزار رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه این استان، کشتار شد.
وی بابیان اینکه از این تعداد کشتار دام، 56 هزار رأس گوسفند، 29 هزار رأس بز، 6 هزار رأس گاو و 60 رأس نیز شتر و شترمرغ بود، تصریح کرد: با کشتار این تعداد دام، سه هزار و 385 تُن گوشت قرمز تولید شد.
معاون سلامت دامپزشکی خراسان شمالی میزان گوشت سفید تولیدشده در 11 ماه نخست امسال در استان را 11 هزار و 184 تُن برشمرد.
رمضانی عنوان کرد: همچنین طی این مدت بیش از 180 هزار کیلوگرم گوشت قرمز و 57 هزار کیلوگرم گوشت سفید در کشتارگاه‌های دام و طیور خراسان شمالی ضبط شد.
وی تأکید کرد: شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز به مهر و برچسب دامپزشکی روی لاشه‌ها دقت و در خرید گوشت مرغ هم به تاریخ تولید انقضای حک‌شده روی بسته‌بندی توجه داشته باشند.
