آغاز برداشت زیره سبز از مزارع گناباد ‌

به گزارش مرور نیوز احمد صادقی، اظهار کرد: با توجه به بارندگی‌های قبل از عید، کشاورزان گنابادی اقدام به کشت زیره دیم در سطح 400 هکتار کردند که پیش‌بینی می‌شود از این سطح حدود 250 تا 300 تن زیره سبز برداشت شود.

وی با بیان اینکه امسال متوسط برداشت در هر هکتار بین 500 تا 600 کیلو گرم است، ادامه داد: ارقام زیره سبز در گناباد بیشتر رقم محلی و سرایان است.

معاون فنی مدیریت جهاد کشاورزی گناباد عنوان کرد: سطح زیر کشت زیره در ایران حدود 18 هزار هکتار، در خراسان رضوی حدود 9 هزار هکتار و تولید زیره در خراسان‌‎رضوی حدود 5 تن و 900 کیلوگرم است.

صادقی با اشاره به اشتغال‌زایی حدود 20 هزار نفر در مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت زیره سبز در این شهرستان، عنوان کرد: نیاز آبی کم، دوره رشد کوتاه و خواص دارویی فراوان از مهمترین عوامل کاشت زیره سبز در گناباد است.

وی تصریح کرد: زیره برداشت شده از مزارع گناباد به بازار مصرف این شهرستان و دیگر شهرهای استان عرضه شود.