در تولید محصول سیفی و سبزی وزیر جهاد کشاورزی معتقد است که کالا نباید صرفا به صورت خام در بازار عرضه شود بلکه صنایع تبدیلی در بخش کشاورزی می توانند نقش مهمی در کاهش ضایعات داشته باشند.
به گزارش خبرنگار اقتصادی مرور نیوز عباس کشاورز با بیان اینکه نباید محصولات به صورت خام عرضه شود گفت: در تولید محصول سیفی و سبزی وزیر جهاد کشاورزی معتقد است که کالا نباید صرفا به صورت خام در بازار عرضه شود بلکه صنایع تبدیلی در بخش کشاورزی می توانند نقش مهمی در کاهش ضایعات داشته باشند.
همچنین دربحث کاهش ضایعات به طور جدی در وزارت جهاد کشاورزی دنبال میشود و در محصول گندم بیشترین ضایعات در زمان برداشت صورت میگیرد که نسبت به گذشته بسیار کمتر شده است اما درمحصول سبزی و سیفی به دنبال کاهش ضایعات هستیم.
وی به وضعیت فعلی برای نگهداری سیب زمینی اشاره کرد و گفت: سیب زمینى تولید شده در فصول مختلف با کمبود سردخانه مواجه است که باید در این خصوص کارهایی صورت گیرد.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: برنامه های جامع برای تولید 8 محصول اساسی تهیه شده و تولیدات کشاورزی با اصل مدیریت تقاضای آب انجام خواهد شد.همچنین درسه سال اخیر، بهره وری آب در بخش کشاورزی 20 درصد افزایش یافته است.
به گفته این مسوول ظرف سه سال آینده، سطح زیرکشت گندم آبی به یک میلیون و 900 هزار هکتار با عملکرد 5 تا 5.5 تن در هکتار می رسد.
وی گفت: بازارکود ساماندهی و برنامه ریزی شده است تا سه سال آینده در تولید کودهای اصلی در کشور به خودکفایی می رسیم. پیشنهاد کاهش تعرفه واردات سموم توسط وزارت جهاد کشاورزی ارائه شده است و امیدواریم هفته آینده تعرفه جدید عملیاتی شود.